04/06/2011

Petisco: Mini canelone empanado

Um petisco fácil e uma delicia!!!

1 rolo de massa de pastel
100g de presunto
100g de queijo mussarela
200g de queijo parmesão
1 ovo
óleo para fritar

Abra a massa de pastel, por cima coloque 1 fatia de presunto presunto e o 1 fatia de queijo mussarela (um em cima do outro, como camadas), corte em fatias finas, aproximadamente 4cm por 10cm e enrole, fica parecido com um canelone mesmo! Repita  para as outras fatias de presunto e mussarela.
Passe o rolinho no ovo e empane com queijo parmesão ralado. Fite em óleo quente.

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