Eu achei esta receita no site petitchef.com .... é perfeita para reunir os amigos!
1 kg de carne moída
5 colheres de sopa de óleo
1 cebola grande ralada
5 dentes de alho amassados
2 pacotes de Doritos (grande)
200 g de queijo cheddar
1 pacote de tempero para tacos
1 pimento vermelho e 1 verde picado
Sal molho de pimenta (tabasco) e coentro a gosto
guacamole
Sour cream.
Em uma panela aquecida coloque o óleo, a cebola e o alho e doure, em seguida acrescente a carne moída e frite bem.
Acrescente o tempero para tacos e 40 ml de água. Deixe a água secar. Acrescente os pimentoes e misture bem.
Depois de preparada a carne, forre uma travessa com o doritos, coloque a carne por cima, o sour cream, o guacamole e o queijo cheddar
Coloque no forno por cerca de 15 minutos numa temperatura de cerca de 180º graus
Amo comida mexicana e, realmente, nachos caem muito bem em reuniões entre amigos! Eu sempre compro nachos em uma fábrica excelente em Sampa, o site é www.villabuena.com.br Acho que vc vai gostar! Beijão
ResponderExcluirOlá Cozinha Sil Morelli, adorei mesmo o site...uma das minhas proximas receitas será o Dip de Queijo Cheddar!!!! Obrigada pela dica! bjs
ResponderExcluirss.: metida a chef