15/06/2010

Bolo de Banana da tia Marilene


Quando levei este bolo para o trabalho, todo mundo me pediu a receita, mas confesso que este não fui eu quem fiz. Foi a Marilene. Aí todos pediam: "me passa a receita do bolo de banana da tia Marilene!!" Galera tá aí! Muito Bom!





4 ovos
3 bananas maduras
1 xícara de chá de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de rosca
1 colher de fermento

Bater tudo no liquidificador! Untar uma forma pequena e assar por aproximadamente 30 minutos.

Dicas: Untar a assadeira com óleo e açúcar refinado!
Antes de colocar para assar, jogue por cima da massa uma mistuninha de açúcar com canela e um pouco de margarina.

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