1 lata de milho verde (3 espigas de milho)
1/2 litro de leite
150g de açúcar
1 canela em pau
No liquidificador, bater bem o leite com o milho. Passar pela peneira.
Em uma panela aquecida, coloque a mistura, acrescente a canela e o açúcar. Mexer bem até ferver bem o leite, mexendo sempre até engrossar.
Coloque em cumbuquinhas ou uma travessa que possa ir ao forno, peneire açucar por cima e leve ao forno por 10 minutos. Sirva em seguida.
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